कॉमेट चीज कसे खावे


उत्तर 1:

चीजचा पोत, चव, सुगंध विकसित करणे, त्याची आर्द्रता टिकवून ठेवणे आणि ते खाणे सुरक्षित ठेवणे यासाठी रेंडचा उद्देश आहे. जाणूनबुजून उमललेल्या मोहोरात फायदेशीर साचा असतो जो प्रतिस्पर्धी रोगजनक साचा जास्त वाढविण्यासाठी बनविला गेला आहे आणि पौष्टिक पौष्टिक पदार्थांचा वेगाने खायला पडून त्यांचा उपासमार करतो. (म्हणूनच ही चीज आहे आणि बिघडलेल्या दुधाचा एक भाग नाही). हे अक्षरशः सर्व चीज खाण्यास सुरक्षित करते. असे म्हटल्याप्रमाणे, आपण खरोखर प्लास्टिक रॅपर्स, चीझक्लोथ-बाईंड रिंड आणि मेण / पॅराफिन टाळू इच्छित आहात जे चेडर, एडॅम आणि गौडासारख्या चीजमध्ये स्थापित केले जातात किंवा कठोर-वृद्धांच्या काही आवृत्त्यांवर फवारले किंवा घासतात. परमेसन सारखे चीज.

आनंदाच्या बाबतीत - ही एक संपूर्ण वेगळी कहाणी आहे ... ग्रुयरे, चेडर, कोम्टे, कॅन्टल, गॅरोटाक्सा इत्यादीच्या अति-कठीण, कोरड्या आणि कडक प्रकारांमुळे कोणालाही आनंद मिळाला याची मी कल्पना करू शकत नाही.

तथापि, पृष्ठभागावर पिकलेल्या चीजमध्ये मखमली मखमली खाण्यायोग्य रिंड असतात. काही उदाहरणांमध्ये ब्री, कॅमबर्ट, क्रोटीन, व्हॅलेने, संत मौर, कॅम्बोझोला, सागा ब्लू, चाऊर्स, कुणिक, बिजो, सेंट आंद्रे, ब्रिलॅट सावरिन, हंबोल्ट फॉग, रोबिओला, इत्यादींचा समावेश आहे.

बर्‍याच निळ्या चीजमध्ये धूसर / निळ्या / हिरव्या दिसणार्‍या रंगछटा असतात जे खूप आनंददायक देखील असू शकतात.

तसेच, मॉर्बीयर, मुन्सस्टर, तेलॅगिओ आणि सेंट नेक्तेयर सारख्या काही धुतलेल्या-रिंड चीज (थोडीशी दुर्गंधीयुक्त परंतु चवानी सौम्य आणि केशरी लाल रंगाची पाने असलेले) असतात, तर आनंद घेण्यासाठी फारच जाड असू शकते, अशा इतरांसारख्या रेब्लोचॉन, ब्रिक, पोंट लव्हॅक, व्हेरीन, फ्लाडा, लिंबर्गर आणि लॅंग्रेस या पृष्ठभागावर पिकल्या आहेत आणि त्या आनंददायक आहेत. तरीही काही लोकांना धुतलेल्या चीजची लाल रंगांची गंध खूप चव मध्ये गंधकयुक्त आणि खूप "वालुकामय" देखील आहे ज्याचा आनंद घ्यावा परंतु आपण वैयक्तिकरित्या जे आनंद घ्याल तेच खाली येते. प्रत्येक व्यक्ती भिन्न आहे; प्रत्येक चीज वेगळे आहे.


उत्तर 2:

सुलभ, बेबीबेल,

ठीक आहे, पॅलेटवर त्यांची थोडीशी रागावलेली टाँग आहे, अगदी ती अगदी चिडून

परंतु तरीही तो त्याच्या प्रतिस्पर्ध्यापेक्षा मोठा आहे, मोठा भाऊ भाऊ एडम पण अद्यापही तितकासा स्वादिष्ट नाही.

अस्वीकरण: 14 वर्षांची होईपर्यंत मला तसे झाले नाही की आपण चांगले व्हाल

त्वचेला डब्यात घालून पचायला नको.

मला हे सांगायला आवडत नाही की जेव्हा मला खरंच याविषयी माहिती मिळाली, तेव्हा ते माझ्या बोलण्यातून थोडेसे झाले.


उत्तर 3:

मी रिंड खाण्याचा फार मोठा चाहता नाही. ग्रुएरे आणि इतर कठोर आणि चवदार चीजंबरोबर मी जेव्हा सूप बनवितो तेव्हा मी आत घालतो आणि इतर मसाल्यांबरोबर ते उकळत असतो. मग मी सूप सर्व्ह करण्यापूर्वी / संचयित करण्यापूर्वी मी ते टॉस केले. हे अशा गोष्टीसह एक मधुर अनोखी चव घालते जे अन्यथा वाया जाईल.


उत्तर 4:

मी नेहमीप्रमाणे डब्ल्यू / योव पेरीवर सहमत आहे, परंतु मी खूप ग्रूयरे किंवा कोम्टेज किंवा कॅन्टलच्या रिन्डचा आनंद घेत आहे ...